HUEVOS & OMELETTES

HUEVOS & OMELETTES

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. Extras

    $19
    Panela, jamón de pierna, jamón de pavo, tocino, champiñones, queso manchego, chorizo, jitomate, cebolla, espinaca, cebollín, pimientos, cilantro.

  3. DIVORCIADOS, RANCHEROS Ó A LA MEXICANA

    $119

  4. REVUELTOS Ó ESTRELLADOS

    $94

  5. VEGETARIANO

    $129
    Zanahoria, calabaza, pimientos, champiñones, manchego y
    guarnición de manzana.

  6. CLÁSICO

    $129
    Jamón y queso manchego.

  7. FRANCÉS

    $134
    Relleno de champiñón, queso manchego y tocino.

  8. LIGERO

    $134
    Claras de huevo, panela, espinacas, bañado en salsa verde.

  9. ESPAÑOL

    $134
    Relleno de papa hash brown, pimientos, manchego y jamón de pierna.

  10. PANELA Y CHAMPIÑONES

    $134
    Claras de huevo, relleno de panela, champiñones y guarnición de lechuga.

  11. A CABALLO

    $189
    Huevos estrellados o revueltos, montados sobre tortilla de maíz, filete delgado de carne de res (120g) bañado en salsa roja, con guarnición de frijoles y salsa mexicana.

  12. LIGHT PERO NO TANTO

    $164
    Claras revueltas con jamón de pavo y champiñones, servidos con panela asada y guarnición de frijoles.

  13. ENMOLADOS

    $134
    Estrellados con cama de jamón y tortilla, cebolla morada y ajonjolí, bañados en mole.

  14. TOULOUSSE

    $119
    Estrellados, sobre muffin inglés horneado con jamón de pavo y guarnición de fruta.

  15. MIGAS NORTEÑAS

    $119
    Revueltos con tortilla dorada, bañados en salsa roja.

  16. CON MACHACA

    $139
    Revueltos con machaca mexicana o norteña.

  17. BENEDICTINOS TRADICIONALES

    $149
    Huevos poché montados sobre muffin inglés horneado con lomo canadiense y aceituna negra, bañados en salsa holandesa.

  18. BENEDICTINOS VEGETARIANOS

    $149
    Huevos poché montados sobre muffin inglés horneado, con cebolla y espinacas salteadas, jitomate confitado, bañados en salsa holandesa.

DESAYUNOS

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. BOWL DE FRUTA

    $79
    Fruta de temporada: piña, melón, sandía y papaya.

  3. BOWL CON COTTAGE O GRIEGO

    $89
    Bowl de frutas de temporada, con queso cottage o yogurt griego.

  4. BOWL DE BERRIES Y MANZANA

    $109
    Zarzamoras, frambuesas, blueberries, fresas y manzana roja. Agrega yogurt griego +20

  5. YOGURT CON FRUTA

    $94
    Taza con piña, melón y papaya, bañados en yogurt natural.

  6. PANELA ASADA

    $89
    Bañada en salsa verde y roja.
DELI A.M.

DELI A.M.

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. SANDWICH MAÑANERO

    $129
    Bagel, queso crema, jamón de pavo, queso manchego, tortilla de huevo y brocheta de fruta.

  3. MAÑANERO LIGHT

    $94
    Pan integral de 7 granos, jamón de pavo, panela, tortilla de claras con aderezo chipotle y salsa roja.

MEXAS

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. ENMOLADAS

    $139
    Rellenas de pollo, con ajonjolí y poro frito.

  3. ENCHILADAS POBLANAS

    $139
    De pollo bañadas en salsa de chile poblano y mucho queso manchego gratinado.

  4. ENCHILADAS CON POLLO

    $139
    Las tradicionales adobadas, con lechuga, q ueso cotija y crema, acompañadas de papitas.

  5. ENFRIJOLADAS CON POLLO

    $139
    En salsa de frijol con chorizo, aguacate, queso, crema, chorizo y poro.

  6. MOLLETES

    $89
    Los clásicos de frijoles y queso gratinado.
    Enchula tu mollete con cachete $134 o chorizo $129.

  7. ENFRIJOLADAS

    $94
    Bañadas en salsa de frijol con chorizo, queso y poro.
MEXAS
CHILAQUILES

CHILAQUILES

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. CHILAQUILES

    EXTRAS: Huevo +$15 / Pollo +$29

  3. CHILAQUILES EN SALSA DE CILANTRO CREMOSO

    $134
    Con cebolla, queso, crema y cilantro.

  4. CHILAQUILES EN SALSA DE CHIPOTLE

    $134
    Con cebolla, queso, crema y cilantro.

  5. ENMOLADOS

    $134

  6. CHILAQUILES ROJOS O VERDES

    $119

BIG BOYS

  1. BIG BOY

    $199
    1 filete (120 gramos) de carne de res, sobre cama de tortilla, 2 huevos estrellados, chilaquiles, 2 pancakes y guarnición de frijoles y fruta.

  2. BIG BOY 2

    $199
    100 gramos de pollo, 2 huevos, salchicha argentina, chilaquiles verdes, frijoles y 1 waffle con frutos rojos.

  3. BIG BOY 3

    $199
    Chilaquiles verdes con cebolla morada y queso cotija, 2 huevos, sábana de res (130 gramos), frijoles refritos, molletes dulces y una brocheta de fruta.
WAFFLES & HOT CAKES

WAFFLES & HOT CAKES

  1. WAFFLE BANANA & BERRIES

    $129
    Waffle con plátano y frutos rojos.

  2. WAFFLE CHAI

    $129
    Jamón de pierna, tocino, mucho manchego gratinado y un huevo estrellado.

  3. ¿POR CUÁL EMPIEZO?

    $129
    Medio waffle dulce con frutos rojos y azúcar glass & medio waffle con un huevo estrellado y delicioso tocino dorado.

  4. WAFFLE/PANCAKES NATURALES

    $119
    Acompañados de mantequilla y maple.

  5. PANCAKES & BERRIES

    $129
    4 pancakes con frutos, azúcar glass y un toque de maple.

  6. PANCAKES & NUTELLA

    $154
    3 pancakes con Nutella y azúcar glass, acompañados de frutos rojos.

  7. PANCAKES DE LA CASA

    $129
    3 pancakes con huevo estrellado, manchego gratinado, cebollín y delicioso tocino dorado.

  8. PAN FRANCÉS

    $119
    Nuestra versión de un clásico, con maple, canela, azúcar glass y frutos rojos.

  1. SOPA DE TORTILLA

    $89
    Caldillo de tortilla con julianas de tortilla, panela, crema, aguacate y un toque de pasilla.

  2. PAPA AL HORNO

    $154
    Con 150 gramos de arrachera, cebolla, champiñones y tocino, gratinada con queso Oaxaca, acompañada de aderezo Ranch. (A partir de la 1:00 pm)
PARA COMPARTIR

PARA COMPARTIR

  1. PAPAS CON CHAMOY

    $74
    Papas fritas con maggi, salsa inglesa, chamoy y dulce de tamarindo enchiloso.

  2. PAPAS A LA FRANCESA

    $104
    Con queso cheddar, chipotle o queso crema.
    (Aderezos +$10)

  3. TENDERS

    $164
    Tenders de pollo (350 gramos) con aderezos Ranch, Búffalo y Pelon Pelo Rico®

  4. GUACAMOLE AL CENTRO

    $134
    Aguacate, cilantro, cebolla morada y chile serrano, con arrachera y totopos.

  5. SALCHICHAS ENDIABLADAS

    $74
    Salchichas Endiabladas

  6. PICO DE GALLO

    $64
    Jícama, pepino, zanahoria y naranja.

  7. NACHOS

    $174
    Totopos con frijoles y mucho queso, arrachera, chistorra y gratinado.

  8. ALITAS BUFFALO

    300 gramos $174 / 600 gramos $249
    Alitas horneadas, acompañadas de salsa buffalo casera, salsa de queso oaxaca y salsa de ranch casero.
ENSALADAS

ENSALADAS

  1. CÉSAR.

    $99
    Con trocitos de tocino.

    Con pollo: $144
    Con camarón: $189

  2. BOCA DE CIELO

    $154
    Luchas mixtas, pollo asado, piña, nueces y aderezo de mostaza con miel.

  3. CAMEMBERT

    $154
    Ensalada de arúgula y espinaca fresca, queso Camembert asado, jamón serrano, cebolla caramelizada y un toque de nuez, aderezada con vinagreta de frambuesa.

  4. LUNCH SALAD

    Pollo: $154 / Salmón: $184
    Lechugas mixtas, tocino, huevo cocido, queso cotija, aguacate, tomate cherry, cebolla y vinagreta balsámica.

  5. CHAI ESPECIAL

    $154
    Lechugas mixtas, palomitas de pollo, arándanos, queso de cabra, manzana, mix de cacahuates y aguacate con vinagreta de naranja picante.

BOWLS

  1. MEXICAN

    $149
    Quinoa, frijoles negros, elotes, habas, chayote, ajonjolí, betabel y aguacate acompañado con aderezo chipotle.

  2. MEDITERRÁNEO

    $174
    Cous cous, filete de res (pide tu término), garbanzo y mix de verduras, con un toque de aderezo de albahaca.

  3. THAI

    $164
    Arroz frito, tofu, nuez de la india y arrachera, con un toque de salsa sriracha

  4. ENERGETIC

    $164
    Trigo, elote, pechuga de pollo acompañado de salsa cremosa de mango.

  5. SALMÓN

    $189
    Bowl de pasta udon con salsa cremosa, salmón, huevo cocido, portobello, coliflor, esparragos y cebolla.
BOWLS
PANINIS

PANINIS

  1. CLUB CHICKEN

    $134
    Pechuga de pollo, panela, tocino y aderezo de chipotle.

  2. PUNTA DEL ESTE

    $134
    Roast beef, tocino y queso crema.

  3. FRANCÉS

    $134
    Jamón selva negra, queso manchego y aderezo de chipotle.

  4. ITALIANO

    $134
    Pechuga de pollo, tocino, pesto y queso crema.

  5. FUNGHI

    $134
    Champiñón, portobello, espinaca, manchego, salsa parmesana con echalote.

  6. CONDESA

    $134
    Roast beef, salami, lechuga mixta, queso manchego y espinacas a la crema con tocino.

WRAPS

  1. SPINACH CHICKEN

    $139
    Pollo con aderezo de espinacas a la crema con tocino y más tiras de crujiente tocino.

  2. HOUSTON

    $154
    Arrachera 150g., queso manchego, aguacate y salsa mexicana especial.

  3. TEXAS

    $154
    Fajitas de arrachera 150g., tocino, pimiento morrón, champiñón y queso gratinado con un toque de aderezo de chipotle.
WRAPS
TORTAS CUBANAS

TORTAS CUBANAS

  1. Acompañadas con ensalada de zanahorias y col, además de zanahorias al vinagre.

  2. GUANTÁNAMO

    $154
    Telera, queso crema, frijol, milanesa de res, con queso amarillo, lechuga, jitomate y aguacate.

  3. HABANA

    $154
    Telera, mayonesa, mostaza, jamón de pierna, jamón de pavo, salchicha, tocino, aguacate, lechuga, jitomate, piña asada y queso amarillo.

LOS DELI-SANDWICHES.

  1. CARIBBEAN CHICKEN SANDWICH

    $134
    Pechuga de pollo a la plancha con tocino y queso manchego, servido en chapatta integral, lechuga, jitomate, pepino y germinado, con aderezo cremoso.

  2. FUNKY CHICKEN

    $134
    Chapata rústica, con mostaza dulce, pollo a la plancha, espinacas, cebolla morada, queso de cabra y aguacate.

  3. PHILLY CHEESESTEAK

    $174
    Chapata integral, arrachera 150g., champiñones, queso crema y gratinado, cebolla caramelizada, acompañado de chiles toreados y salsa mexicana.

  4. HAWAIIANO

    $134
    Bagel con queso crema, jamón de pierna, trozos de piña y queso manchego gratinado.

  5. BEEF JACK

    $174
    Hamburguesa 100% carne de res (200grs), queso Monterrey Jack, pimientos asados, cebolla caramelizada y arúgula fresca.

  6. AVOCADO

    $134
    Chapata rústica, jamón de pierna, aguacate y queso de cabra.
LOS DELI-SANDWICHES.
PASTAS

PASTAS

  1. PICNIC

    $139
    Fusilli al dente en salsa de cuatro quesos, roquefort, parmesano, provolone, manchego y pollo crispy.

  2. PESTO

    $139
    Penne al pesto con toque de crema y pollo a la pancha.

  3. BOLOGNESA

    $139
    Penne en salsa bolognesa con carne molida y un toque de jocoque.

  4. FREDDY

    $149
    El clásico Fetuccini Alfredo con camarones, al más puro estilo Chai, con mucho parmesano.
    Pídela endiablada con un toque de chipotle.

  5. GUARNICIÓN DE ENSALADA

    $15
    Agrégalo a la ensalada de tu elección

PIZZA

  1. A partir de la 1:00PM

  2. EXTRAS:

    Vegetales (50G) +$10
    Carnes frías (75G) +$25
    Camarones (130G) +$48

  3. ESPECIAL

    $199
    Tocino, champiñones y queso de cabra.

  4. PEPPERONI

    $199

  5. HAWAIIANA

    $199

  6. 4 QUESOS

    $199
    Blue cheese, queso de cabra, mozzarella y queso provolone.

  7. VEGETARIANA

    $214
    Pimientos, portobello, champiñones, aceituna negra, cebolla morada y cebolla caramelizada con un toque de albahaca.

  8. DONNA

    $214
    Salami, jamón de pavo y de pierna, pepperoni y champiñones.

  9. INDIVIDUALES - SERRANO PIZZA

    $144
    Jamón Serrano, arúgula, jitomate cherry y parmesano.

  10. INDIVIDUALES - PHILY PIZZA

    $144
    Salmón ahumado, alcaparras, queso philadelphia, mozzarella, arúgula y un toque de parmesano.
PIZZA
POSTRES

POSTRES

  1. Pregunta a tu mesero por los postres de temporada.

  2. 2 PASTELES MINI

    $54

  3. 1 PASTEL MINI

    $39