
HUEVOS & OMELETTES
- Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM
DIVORCIADOS, RANCHEROS Ó A LA MEXICANA
$59REVUELTOS Ó ESTRELLADOS
$54Extras
$12Panela, jamón de pierna, jamón de pavo, tocino, champiñones, queso manchego, chorizo, jitomate, cebolla, espinaca, cebollín, pimientos, cilantro.VEGETARIANO
$64Zanahoria, calabaza, pimientos, champiñones, manchego y
guarnición de manzana.CLÁSICO
$64Jamón y queso manchego.FRANCÉS
$69Relleno de champiñón, queso manchego y tocino.LIGERO
$69Claras de huevo, panela, espinacas, bañado en salsa verde.ESPAÑOL
$69Relleno de papa hash brown, pimientos, manchego y jamón de pierna.PANELA Y CHAMPIÑONES
$69Claras de huevo, relleno de panela, champiñones y guarnición de lechuga.A CABALLO
$94Huevos estrellados o revueltos, montados sobre tortilla de maíz, filete delgado de carne de res (120g) bañado en salsa roja, con guarnición de frijoles y salsa mexicana.LIGHT PERO NO TANTO
$74Claras revueltas con jamón de pavo y champiñones, servidos con panela asada y guarnición de frijoles.ENMOLADOS
$69Estrellados con cama de jamón y tortilla, cebolla morada y ajonjolí, bañados en mole.TOULOUSSE
$69Estrellados, sobre muffin inglés horneado con jamón de pavo y guarnición de fruta.MIGAS NORTEÑAS
$64Revueltos con tortilla dorada, bañados en salsa roja.CON MACHACA
$69Revueltos con machaca mexicana o norteña.BENEDICTINOS TRADICIONALES
$89Huevos poché montados sobre muffin inglés horneado con lomo canadiense y aceituna negra, bañados en salsa holandesa.BENEDICTINOS VEGETARIANOS
$84Huevos poché montados sobre muffin inglés horneado, con cebolla y espinacas salteadas, jitomate confitado, bañados en salsa holandesa.
DESAYUNOS
- Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM
PLATO DE FRUTA
$44Fruta de temporada: piña, melón, sandía y papaya.FRUTA Y COTTAGE
$54YOGURT CON FRUTA
$54Taza con piña, melón y papaya, bañados en yogurt natural.

DELI A.M.
- Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM
SANDWICH MAÑANERO
$84Bagel, queso crema, jamón de pavo, queso manchego, tortilla de huevo y brocheta de fruta.
Agrega papa Hash Brown +$15MAÑANERO LIGHT
$74Pan integral de 7 granos, jamón de pavo, panela, tortilla de claras con aderezo chipotle y salsa roja.
Agrega papa Hash Brown +$15
MEXAS
- Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM
ENMOLADAS
$79Rellenas de pollo, con ajonjolí y poro frito.
ENCHILADAS CON POLLO
$79Bañadas en salsa roja, con crema y poro.ENFRIJOLADAS CON POLLO
$79En salsa de frijol con chorizo, aguacate, queso, crema, chorizo y poro.MOLLETES MIXTOS
$59Tocino, champiñón, chorizo y jamónENFRIJOLADAS
$49Bañadas en salsa de frijol con chorizo, queso y poro.


CHILAQUILES
- Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM
CHILAQUILES
EXTRAS: Huevo +$12 / Pollo +$25CHILAQUILES EN SALSA DE CILANTRO CREMOSO
$69Con cebolla, queso, crema y cilantro.CHILAQUILES EN SALSA DE CHIPOTLE
$69Con cebolla, queso, crema y cilantro.ENMOLADOS
$69CHILAQUILES ROJOS O VERDES
$59
BIGBOY
BIG BOY
$1392 Hot Cakes, 1 filete 120g de carne de res, sobre cama de tortilla, con 2 huevos estrellados, chilaquiles, guarnición de frijoles y fruta.

WAFFLES & HOT CAKES
WAFFLES & HOT CAKES
$74-Con plátano, nuez y cajeta.
-Chocolate.
-Fresas con chantilly.
-Relleno de pay de manzana.
-Jamón, queso y huevo.
-Naturales.PAN FRANCÉS
$64Pan francés tradicional, con crema de chabacano y coulis de frutos rojos.
SOPA DE TORTILLA
$39Caldillo de tortilla con julianas de tortilla, panela, crema, aguacate y un toque de pasilla.PAPA AL HORNO
$89Con arrachera 120g (A partir de la 1:00pm).

PARA COMPARTIR
PAPAS CON CHAMOY
$39Papas fritas con maggi, salsa inglesa, chamoy y dulce de tamarindo enchiloso.PAPAS A LA FRANCESA
$54Con queso cheddar, chipotle o queso crema.
(Aderezos +$10)PORK BELLY & CAMOTE TOAST
$69Toast de chapatta con panceta de cerdo cocido a baja temperatura y puré de camote.BRUSCHETTAS
$89Con mozzarella, jamón serrano, jitomate deshidratado y reducción balsámica.OAXACA TOAST
$89Toast de chapatta con brochetas de cerdo marinadas en su jugo, con salsa de queso oaxaca.PICO DE GALLO
$39Jícama, pepino, zanahoria y naranja.NACHOS
$89Totopos con frijoles y mucho queso, arrachera, chistorra y gratinado.ALITAS — 300g
$94Alitas horneadas, acompañadas de salsa buffalo casera, salsa de queso oaxaca y salsa de ranch casero.ALITAS — 600g
$149Alitas horneadas, acompañadas de salsa buffalo casera, salsa de queso oaxaca y salsa de ranch casero.

ENSALADAS
CÉSAR.
$49Con pollo: $79
Con camarón: $119WEDGE
$89Ensalada iceberg con filete de res y setas, acompañado de aderezo ranch casero.CAMEMBERT
$89Ensalada de arúgula con queso Camembert asado, jamón serrano y cebolla caramelizada.NIÇOISE
$119Tradicional ensalada francesa de mix de verduras frescas con atún sellado.RUSA
$69La tradicional ensalada de papa con camarón.
Con camarón: $94CHAI ESPECIAL
$69Lechugas mixtas, palomitas de pollo, arándanos, queso de cabra, manzana, mix de cacahuates y aguacate con vinagreta de naranja picante.
Con camarón: $94
BOWLS
MEXICAN
$89Quinoa, frijoles negros, elote, habas, chayote, ajonjolí, betabel y aguacate acompañado con aderezo de chipotle.MEDITERRÁNEO
$89Cous cous, garbanzo y mix de verduras con un toque de aderezo de albahaca.THAI
$94Arroz frito, tofu, nuez india y arrachera.ENERGETIC
$89Trigo, elote, pechuga de pollo acompañado de salsa cremosa de mango.SALMÓN
$129Bowl de pasta udón con salsa cremosa, salmón y huevo cocido.


PANINIS
CLUB CHICKEN
$69Pechuga de pollo, panela, tocino y aderezo de chipotle.PUNTA DEL ESTE
$69Roast beef, tocino y queso crema.FRANCÉS
$69Jamón selva negra, queso manchego y aderezo de chipotle.ITALIANO
$69Pechuga de pollo, tocino, pesto y queso crema.FUNGHI
$69Champiñón, portobello, espinaca, manchego, salsa parmesana con echalote.CONDESA
$69Roast beef, salami, lechuga mixta, queso manchego y espinacas a la crema con tocino.
WRAPS
SPINACH CHICKEN
$59Pollo con aderezo de espinacas a la crema con tocino y más tiras de crujiente tocino.HOUSTON
$89Arrachera 150g., queso manchego, aguacate y salsa mexicana especial.TEXAS
$89Fajitas de arrachera 150g., tocino, pimiento morrón, champiñón y queso gratinado con un toque de aderezo de chipotle.


TORTAS CUBANAS
- Acompañadas con ensalada de zanahorias y col, además de zanahorias al vinagre.
GUANTÁNAMO
$84Telera, queso crema, frijol, milanesa de res, con queso amarillo, lechuga, jitomate y aguacate.HABANA
$84Telera, mayonesa, mostaza, jamón de pierna, jamón de pavo, salchicha, tocino, aguacate, lechuga, jitomate, piña asada y queso amarillo.
LOS DELI-SANDWICHES.
CARIBBEAN CHICKEN SANDWICH
$69Pechuga de pollo a la plancha con tocino y queso manchego, servido en chapatta integral, lechuga, jitomate, pepino y germinado, con aderezo cremoso.FUNKY CHICKEN
$69Chapatta rústica, con mostaza dulce, pollo a la plancha, espinacas, cebolla morada, queso de cabra y aguacate.PHILLY CHEESESTEAK
$89Chapatta integral, arrachera 150g., champiñones, queso crema y gratinado, cebolla caramelizada, acompañado de chiles toreados y salsa mexicana.HAWAIIANO
$74Bagel con queso crema, jamón de pierna, trozos de piña y queso.ROSARITO
$79Chapatta integral, queso crema, lechuga mixta, camarón empanizado con salsa mexicana especial, con un toque de reducción balsámica.AVOCADO
$69Chapatta rústica, jamón de pierna, aguacate y queso de cabra.


PASTAS
PICNIC
$69Fusilli al dente en salsa de cuatro quesos, roquefort, parmesano, provolone, manchego y pollo crispy.PESTO
$69Penne al pesto con toque de crema y pollo a la pancha.BOLOGNESA
$69Penne en salsa bolognesa con carne molida y un toque de jocoque.GUARNICIÓN DE ENSALADA
+$15Agrégalo a la ensalada de tu elección
PIZZA
- A partir de la 1:00PM
EXTRAS:
Vegetales (50G) +$10
Carnes frías (75G) +$20
Camarones (130G) +$25ESPECIAL
$109Tocino, champiñones y queso de cabra.PEPPERONI
$109HAWAIIANA
$1094 QUESOS
$109Blue cheese, queso de cabra, mozzarella y queso provolone.VEGETARIANA
$120Pimientos, portobello, champiñones, aceituna negra, cebolla morada y cebolla caramelizada con un toque de albahaca.DONNA
$120Salami, jamón de pavo y de pierna, pepperoni y champiñones.


POSTRES
- Pregunta a tu mesero por los postres de temporada.
2 PASTELES MINI
$391 PASTEL MINI
$25