HUEVOS & OMELETTES

HUEVOS & OMELETTES

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. Extras

    Agrega chilaquiles a tus huevos u omelettes. +25.
    Pídelos con claras +20

  3. DIVORCIADOS, RANCHEROS Ó A LA MEXICANA

    $139
    Acompañados de frijolitos fritos y chilaquiles de cilantro.

  4. REVUELTOS Ó ESTRELLADOS

    $129
    Extras. 19
    Panela, jamón de pierna, jamón de pavo, tocino, champiñones, queso manchego, jitomate, cebolla, espinaca, cebollín, pimientos, cilantro. Acompañados de frijolitos fritos y chilaquiles

  5. HUEVOS EN CAZUELA

    $149
    Huevos estrellados cocidos en salsa verde tatemada con
    queso Cotija y frijoles.

  6. A CABALLO

    $194
    Huevos estrellados o revueltos, montados sobre tortilla de
    maíz, filete delgado de carne de res (130 gramos), bañado
    en salsa roja, con guarnición de frijoles y salsa mexicana.

  7. LIGHT PERO NO TANTO

    $174
    Claras revueltas con jamón de pavo y champiñones, servidos con panela asada y guarnición de frijoles.

  8. CON MACHACA

    $149
    Revueltos con machaca mexicana o norteña.

  9. BENEDICTINOS TRADICIONALES

    $164
    Huevos poché montados sobre muffin inglés horneado
    con lomo canadiense y aceituna negra, bañados en salsa
    holandesa.

  10. OMELETTE VEGETARIANO

    $154
    Verduras salteadas con queso manchego.*

  11. OMELETTE FRANCÉS

    $154
    Relleno de champiñón, queso manchego y tocino.*

  12. OMELETTE ESPAÑOL

    $154
    Relleno de papa hash brown, pimientos, manchego y jamón de pierna.*

  13. OMELETTE LIGERO

    $154
    Claras de huevo, panela, espinacas, bañado en salsa verde. Acompañado de frijoles o ensalada.

  14. *Acompañados de ensalada de arúgula, espinaca, cebolla morada, panela, jitomate cherry y vinagreta a las finas hierbas.

DESAYUNOS LIGHT

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. BOWL DE FRUTA

    $94
    Bowl de frutas de temporada.

  3. BOWL CON COTTAGE O GRIEGO

    $114
    Bowl de frutas de temporada, con queso cottage o yogurt griego.

  4. BOWL DE BERRIES Y MANZANA

    $109
    Zarzamoras, frambuesas, blueberries, fresas y manzana roja. Agrega yogurt griego +20

  5. YOGURT CON FRUTA

    $94
    Taza con piña, melón y papaya, bañados en yogurt natural.
DELI A.M.

DELI A.M.

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. BOLLO PORTOBELLO

    $119
    Bollo recién horneado con queso crema y un toque de
    aderezo chipotle, mezcla de hongos y setas, espinacas,
    cebolla caramelizada, pimiento morrón y queso manchego
    gratinado. Servido con ensalada.

  3. SANDWICH MAÑANERO

    $149
    Bagel, queso crema, jamón de pavo, queso manchego y
    tortilla de huevo. Acompañado de yogurt griego con frutos
    rojos y un toque de miel de abeja.

  4. CROISSANT DE SALMÓN

    $169
    Salmón ahumado, queso crema, alcaparras, arúgula y
    cebolla.

MEXAS

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. PANELA ASADA

    $89
    Bañada en salsa verde y roja acompañada de nopal asado.

  3. ENMOLADAS

    $159
    Rellenas de pollo, con ajonjolí y cebolla morada.

  4. ENCHILADAS POBLANAS

    $159
    De pollo bañadas en salsa cremosa de chile poblano y mucho queso manchego gratinado.

  5. ENCHILADAS CON POLLO

    $159
    Las tradicionales adobadas, con lechuga, queso cotija y crema, acompañadas de papitas.

  6. ENFRIJOLADAS CON POLLO

    $159
    En salsa de frijol con chorizo, aguacate, queso,
    crema y chorizo.

  7. MOLLETES

    $89
    Los clásicos de frijoles y queso gratinado.
    Enchula tu mollete con arrachera 139 o chorizo 109.
MEXAS
CHILAQUILES

CHILAQUILES

  1. Horario de desayunos: 8:00AM a 12:30PM

  2. EXTRAS: Huevo +$15 / Pollo +$29

  3. CHILAQUILES EN SALSA DE CILANTRO CREMOSO

    $149
    Con cebolla, queso, crema y cilantro.

  4. CHILAQUILES EN SALSA DE CHIPOTLE

    $149
    Con cebolla, queso, crema y cilantro.

  5. ENMOLADOS

    $149
    Con ajonjolí y cebolla morada.

  6. POBLANOS

    $149
    Bañados en salsa cremosa de chile poblano, con rajitas y
    queso Cotija.

  7. SAYULITA

    $149
    Rojos con un toque de chipotle y camarones.
    Acompañados con cebolla morada, cilantro, queso Cotija
    y un toque de crema.

  8. CHILAQUILES ROJOS O VERDES

    $129
    Con cebolla, cilantro, crema y queso Cotija.

BIG BOYS

  1. BIG BOY

    $219
    1 Filete gratinado (130g) de carne de res, sobre cama de
    tortilla, 2 huevos estrellados, chilaquiles, 2 pancakes con
    fruta y guarnición de frijoles.

  2. BIG BOY 2

    $224
    100 gramos de pollo, 2 huevos, salchicha argentina, tocino
    chilaquiles verdes, frijoles y 1 waffle con frutos rojos.

  3. BIG BOY 3. EL MÁS BIG

    $224
    Chilaquiles verdes con cebolla morada y queso cotija,
    2 huevos, sábana de res (130 gramos), frijoles refritos,
    molletes dulces y fruta.
WAFFLES & PANCAKES

WAFFLES & PANCAKES

  1. WAFFLE/PANCAKES NATURALES

    $129
    Acompañados de mantequilla y maple.

  2. WAFFLE BANANA & BERRIES

    $139
    Waffle con plátano y frutos rojos.

  3. ¿POR CUÁL EMPIEZO?

    $139
    Medio waffle dulce con frutos rojos y azúcar glass & medio
    waffle gratinado con jamón, con un huevo estrellado y
    delicioso tocino dorado.

  4. PANCAKES & BERRIES

    $139
    4 pancakes con frutos y azúcar glass.

  5. PANCAKES & NUTELLA

    $154
    3 pancakes con Nutella y azúcar glass, acompañados de
    frutos rojos.

  6. PAN FRANCÉS

    $134
    Nuestra versión de un clásico, con maple, canela, azúcar glass y frutos rojos.

  1. SOPA DE TORTILLA

    $89
    Caldillo de tortilla con julianas de tortilla, panela, crema, aguacate y un toque de pasilla.

  2. PAPA AL HORNO

    $164
    Con 150 gramos de arrachera, cebolla, champiñones y
    tocino, gratinada con queso Oaxaca, acompañada de
    aderezo Ranch. (A partir de la 1:00 pm)
PARA COMPARTIR

PARA COMPARTIR

  1. PICO DE GALLO

    $74
    Pepino, Jícama, Zanahoria, Piña y Naranja, con
    gomitas de mango.

  2. PAPAS CON CHAMOY

    $74
    Papas fritas con maggi, salsa inglesa, chamoy y dulce
    de tamarindo enchiloso.

  3. PAPAS A LA FRANCESA

    $109
    Con queso cheddar, chipotle o queso crema.
    (Aderezos +$10)

  4. TENDERS

    $159
    Tenders de pollo (350 gramos) con aderezos Ranch, Búffalo y Pelon Pelo Rico®

  5. GUACAMOLE AL CENTRO

    $149
    Aguacate, cilantro, cebolla morada, chile serrano, con
    topping de cacahuate triturado, arrachera y totopos.

  6. SALCHICHAS ENDIABLADAS

    $84

  7. NACHOS

    $179
    Totopos con salsa de frijol y mucho queso, arrachera,
    chistorra y gratinado.

  8. ALITAS BUFFALO

    300 gramos $179 / 600 gramos $259
    Alitas horneadas, acompañadas de salsa buffalo casera, salsa de queso oaxaca y salsa de ranch casero.
ENSALADAS

ENSALADAS

  1. CÉSAR.

    $99
    Con trocitos de tocino, crotones y rábano sandía.

    Con pollo: $164
    Con camarón: $194

  2. BOCA DE CIELO

    $164
    Lechugas mixtas, pollo asado, piña, nueces y aderezo
    de mostaza con miel.

  3. CAMEMBERT

    $174
    Ensalada de arúgula y espinaca fresca, queso
    Camembert asado, jamón serrano, cebolla
    caramelizada y un toque de nuez, aderezada con
    vinagreta de frambuesa.

  4. LUNCH SALAD

    Pollo: $179 / Salmón: $189 / Arrachera: $189
    Lechugas mixtas, tocino, huevo cocido, queso cotija, aguacate, tomate cherry, cebolla morada y vinagreta balsámica.

  5. CHAI ESPECIAL

    $164
    Lechugas mixtas, palomitas de pollo, arándanos, queso de cabra, manzana, mix de cacahuates y aguacate con vinagreta de naranja picante.

BOWLS

  1. MEXICAN

    $164
    Quinoa, frijoles negros, elotes, habas, chayote, ajonjolí,
    betabel y aguacate acompañado con aderezo chipotle.

  2. MEDITERRÁNEO

    $179
    Cous cous, filete de res (pide tu término), garbanzo y
    mix de verduras, con un toque de aderezo de albahaca.

  3. THAI

    $169
    Arroz integral frito, tofu, nuez de la India, arrachera,
    brócoli, portobello, cebolla, pimiento morrón y un toque
    de salsa Sriracha, acompañado de aguacate.

  4. ENERGETIC

    $169
    Trigo, elote, pechuga de pollo acompañado de salsa
    cremosa de mango.

  5. SALMÓN

    $189
    Bowl de pasta udón con salsa cremosa, salmón, huevo
    cocido, portobello, coliflor, esparragos y cebolla.
BOWLS
PANINIS

PANINIS

  1. Tu eliges: Pan Chipotle, ajo y parmesano +10
    Para acompañar:
    Papas a la francesa / Papas Crisscut / Papas Camote / Papas fritas / Ensalada

  2. CLUB CHICKEN

    $145
    Pechuga de pollo, panela, tocino y aderezo de chipotle.

  3. PUNTA DEL ESTE

    $145
    Roast beef, tocino y queso crema.

  4. FRANCÉS

    $139
    Jamón selva negra, queso manchego y aderezo de chipotle.

  5. ITALIANO

    $145
    Pechuga de pollo, tocino, pesto y queso crema.

  6. FUNGHI

    $145
    Champiñón, portobello, espinaca, manchego, salsa parmesana con echalote.

  7. CONDESA

    $145
    Roast beef, salami, lechuga mixta, queso manchego y espinacas a la crema con tocino.

WRAPS

  1. Tu eliges:
    Papas a la francesa / Papas Crisscut / Papas Camote / Papas fritas / Ensalada

  2. SPINACH CHICKEN

    $149
    Pollo con aderezo de espinacas a la crema con tocino,
    espinacas frescas y más tiras de crujiente tocino.

  3. HOUSTON

    $159
    Arrachera 150g., queso manchego, aguacate y salsa mexicana especial.

  4. TEXAS

    $159
    Fajitas de arrachera 150 gramos, tocino, pimiento
    morrón, champiñón y queso gratinado con un toque de
    aderezo de chipotle.
WRAPS
TORTAS CUBANAS

TORTAS CUBANAS

  1. Acompañadas con ensalada de zanahorias y col, además de zanahorias al vinagre.

  2. GUANTÁNAMO

    $159
    Telera, queso crema, frijol, milanesa de res, con queso amarillo, lechuga, jitomate y aguacate.

  3. HABANA

    $159
    Telera, mayonesa, mostaza, jamón de pierna, jamón de pavo, salchicha, tocino, aguacate, lechuga, jitomate, piña asada y queso amarillo.

LOS DELI-SANDWICHES.

  1. CARIBBEAN CHICKEN SANDWICH

    $149
    Pechuga de pollo a la plancha con tocino y queso manchego,
    servido en chapata ajonjolí, lechuga, jitomate,
    pepino y germinado, con aderezo cremoso.

  2. FUNKY CHICKEN

    $149
    Chapata rústica, con mostaza dulce, pollo a la plancha,
    espinacas, cebolla morada, queso cabra y aguacate.

  3. PHILLY CHEESESTEAK

    $179
    Chapata ajonjolí, arrachera (150 gramos),
    champiñones, queso crema y gratinado, cebolla
    caramelizada, acompañado de chiles toreados y salsa
    mexicana.

  4. PEPITO

    $179
    Baguette, frijoles, 150 gramos de arrachera, aguacate,
    manchego, acompañado de chiles toreados y salsa
    mexicana.

  5. HAWAIIANO

    $149
    Bagel con queso crema, jamón de pierna, trozos de piña y queso manchego gratinado.

  6. LA CLÁSICA

    $174
    Hamburguesa de carne de res, queso Cheddar gratinado,
    tocino, lechuga, jitomate y cebolla en bollo de la
    casa recién horneado.

  7. BEEF JACK

    $184
    Hamburguesa 100% carne de res (200 gramos), queso
    Monterrey Jack, pimientos asados, cebolla caramelizada
    y arúgula fresca.

  8. AVOCADO

    $149
    Chapata rústica, jamón de pierna, queso de cabra y
    aguacate.

  9. LA MILANESA CHAI

    $174
    Milanesa de res o pollo (130 gramos) empanizada,
    acompañado de papas a la francesa y salsa pomodoro.
LOS DELI-SANDWICHES.
PASTAS

PASTAS

  1. PICNIC

    $159
    Fusilli al dente en salsa de cuatro quesos, roquefort, parmesano, provolone, manchego y pollo crispy.

  2. PESTO

    $159
    Penne al pesto con toque de crema y pollo a la pancha.

  3. BOLOGNESA

    $159
    Penne en salsa bolognesa con carne molida y un toque de jocoque.

  4. FREDDY

    $174
    El clásico Fetuccini Alfredo con camarones, al más puro estilo Chai, con mucho parmesano.
    Pídela endiablada con un toque de chipotle.

  5. GUARNICIÓN DE ENSALADA

    $15

PIZZA

  1. A partir de la 1:00PM

  2. EXTRAS:

    Vegetales (50G) +$15/
    Carnes frías (75G) +$25/
    Camarones (130G) +$48

  3. VEGGIE PIZZA

    $210
    Hecha con salsa pesto, pimientos, calabacitas, coliflor,
    espárragos y cebolla morada con parmesano rallado.
    Individual por 169

  4. POLLO BBQ

    $210
    Salsa BBQ casera, pollo cajún y mucho queso, con
    cebolla morada y cilantro fresco. Individual por 169

  5. ESQUITES

    $159
    Elotitos rostizados, alioli spice, mucho queso gratinado,
    cilantro y más queso Cotija. Individual por 99

  6. BACON & FUNGHI

    $234
    Tocino, mix de hongos, aceituna negra, cebolla morada
    y queso de cabra, con un toque de orégano.
    Individual por 189

  7. ALFREDO

    $229
    Hecha con salsa Alfredo casera, mucho queso gratinado,
    camarones a la mantequilla con parmesano y
    perejil. Individual por 189

  8. PIDE LAS DE SIEMPRE

    $199
    Mexicana, Hawaiiana, Pepperoni, 4 quesos... Hazla
    individual por 149
PIZZA
POSTRES

POSTRES

  1. Pregunta a nuestro team por los postres de temporada.

  2. 2 PASTELES MINI

    $69

  3. 1 PASTEL MINI

    $44